Часті питання (FAQ)
Тут ви знайдете відповіді на найпоширеніші запити щодо нашої продукції. Ми розповідаємо про їхні властивості, способи вживання, особливості виробництва, а також надаємо корисну інформацію про оформлення замовлення та доставку.
Якщо у вас залишилися запитання, зв’яжіться з нами – ми завжди раді допомогти! 😊
Міцелій ферментований яка різниця від не ферментованого ?
Ферментований міцелій проти неферментованого міцелію:
Ферментований міцелій: Це міцелій, який проходить процес ферментації, де мікроорганізми перетворюють його біохімічний склад. Загалом міцелій природньо ферментує субстрат де зростає, але контрольована ферментація покращує біодоступність та ефективність деяких біоактивних речовин у міцелії. Цей процес може також змінити смак, колір і аромат продукту, що також досить покращує його смакові властивості.
Ферментований міцелій може бути особливо ефективним у стимуляції виробництва NGF завдяки збільшеній біодоступності його активних компонентів. Ферментація може поліпшити властивості, що сприяють здоров'ю мозку, включаючи підтримку нейронного росту та функції.
Неферментований міцелій: Це сире, необроблене вегетативне тіло гриба. Він містить природні компоненти гриба, але без додаткових змін, що відбуваються під час ферментації. Неферментований міцелій може бути менш доступним для перетравлення та сприйняття організмом, а також може мати меншу кількість активних речовин.
Що краще працює – плодове тіло чи міцелій їжовика гребінчастого? У чому різниця?
І плодове тіло, і міцелій їжовика гребінчастого містять корисні біоактивні речовини, але їхній склад відрізняється, що впливає на дію продукту.
1. Плодове тіло їжовика гребінчастого
- Містить гериценони та інші сполуки, які сприяють виробленню нервового фактора росту (NGF), що важливо для підтримки роботи мозку та нервової системи.
- Містить 4-5% бета-глюканів, які позитивно впливають на імунну систему.
- Містить значно менше еринацинів, ніж міцелій.
- Має високий вміст антиоксидантів та інших корисних полісахаридів.
- Підходить для загальної підтримки когнітивних функцій, імунної системи та здоров'я нервової системи.
2. Міцелій їжовика гребінчастого (ферментований)
- Містить еринацини у значно вищій концентрації, ніж плодове тіло.
- Еринацини також сприяють стимуляції NGF, але за рахунок іншого механізму.
- Вирощується в контрольованих умовах, тому має більш стабільний склад активних речовин.
- Завдяки технології рідкої ферментації забезпечує високу біодоступність і відсутність домішок субстрату.
Що краще?
- Якщо важлива підтримка роботи мозку та нервової системи, то обидві форми ефективні, оскільки сприяють виробленню NGF, але через різні сполуки (гериценони у плодовому тілі та еринацини в міцелії).
- Якщо потрібен продукт з більш рівномірним складом активних речовин, що легко засвоюється, то краще підходить ферментований міцелій.
- Якщо важлива комплексна дія, включаючи антиоксиданти та полісахариди, варто звернути увагу на плодове тіло.
Обидві форми мають свої переваги, і вибір залежить від конкретних потреб.