Функціональні гриби

Що таке функціональні гриби?

Функціональні або цілющі гриби - група грибів, яка використовувалися в традиційній медицині різних народівт завдяки корисним для людського організму властивостям. Утворюючи окреме царство живого світу, вони містять низку унікальних компонентів, застосування яких впливає на системи органів людини, даючи змогу ефективно підтримувати організм при захворюваннях або для підтримки якості життя. Використання грибів у  традиційній медицині почалося тисячі років тому, але досі залишається перспективним шляхом пошуку нових сполук та активних компонентів які можуть підтримати організм навіть у разі онкології, вірусних та інших захворювань.

Для чого використовують функціональні гриби?

Гриби в народній медицині використовували в глибоку давнину, наприклад, ще Гіппократ приблизно 400 року до нашої ери відзначав кровоспинні можливості гриба Fomes fomentarius ("трутовик справжній"). Як правило, фізологічні ефекти цієї біологічної сировини були помічені випадково - за стійкістю до хвороб людей, які часто вживали той чи інший гриб. Але згодом лікарі (шамани, знахарі) перейшли до спеціальних експериментів, унаслідок чого змогли виокремити окремі потенційно корисні види та навчилися готувати порошки, екстракти лікарських грибів і використовувати їх при лікуванні багатьох захворювань.

У доказовій науці з грибів роду Penicillium було виділено перший антибіотик - пеніцилін. Під час пошуку нових ліків вчені часто орієнтуються на дані народної медицини, вивчаючи потенційно корисні компоненти грибів, які вже зарекомендували себе.

Фунготерапія - практика, яка полягає не у виділенні окремих речовин, а в застосуванні природної грибної сировини. Її можна використовувати в натуральному вихідному вигляді (як правило, у вигляді порошку) або після мінімальної обробки з метою підвищення біодоступності корисних речовин. До продуктів такої обробки належать відвари, екстракти, настої.

Під час фунготерапії застосування грибами має комплексний характер, оскільки на організм діє не один конкретний компонент, а група речовин різнопланової дії. Наприклад, імуномодулюючий ефект бета-глюканів зумовлений кількома варіантами активації захисних механізмів на клітинному, місцевому та загальному рівнях. За відгуками, фунготерапія стає ще ефективнішою за умови комбінованого вживання кількох препаратів, наприклад, поєднання кордицепса і рейші дає сумарний загальнозміцнювальний ефект порівняно з роздільним вживанням відповідних грибів.

Асортимент функціональних грибів у магазині Papa Nature

У нашому інтернет-магазині можна купити гриби:

• їжовик гребінчастий;
• рейші;
• кордицепс;
• шиїтаке;
• мейтаке;
• траметес різнокольоровий;
• агарик бразильський;
• чага;
• санхван
• лисичка
• веселка
• аурикулярія
• червоний мухомор

Ми пропонуємо основний набір препаратів, виготовлених на основі якісної натуральної сировини з плодового тіла без домішок міцелію. У цих грибах присутній загальний набір корисних компонентів: вуглеводи, харчові волокна, білки. Основну ефективність "грибних" препаратів забезпечують полісахариди (зокрема бета-глюкани), вітаміни та мінерали, але в кожному з грибів вони представлені різними компонентами, а також є свій особливий набір біологічно активних речовин, наприклад, кордицепін і аденозин в кордицепсі, мелано-глюканові комплекси та птерини в чазі, блазеіспероли в агарику бразильському. Тому в багатьох випадках поєднання кількох грибів є більш ефективним через сумарний ефект речовин, наявних у цих БАД.

Форма випуску

У нашому каталозі можна купити функціональні (лікарські гриби) в таких формах:

• порошок із грибів - базовий продукт, який отримують шляхом сушіння і подрібнення плодових тіл. У такому вигляді БАД зручніше приймати і забезпечується більш висока засвоюваність компонентів. Щоб ще більше підвищити біодоступність активних речовин, рекомендується готувати настій на базі порошку, заливаючи його окропом і витримуючи 5 хвилин;
• сухі екстракти грибів являють собою препарати з підвищеною концентрацією корисних речовин (наприклад, 20% бета-глюканів), що досягається подвійною екстракцією вихідної сировини і подальшим її сушінням. У такій формі гриби не потрібно заварювати, але можна запивати водою під час прийому;
• ферментований міцелій виготовляється не з плодового тіла, як попередні продукти, а з гіфів - "кореневої системи", яка забезпечує всмоктування корисних речовин. У деяких випадках, наприклад, у Їжовика гребінчастого, у міцелії міститься підвищена кількість певного компонента, що забезпечує ефект, відмінний від альтернативних препаратів із плодового тіла.

Купити функціональні гриби

У нашому інтернет-магазині можна замовити лікарські гриби в Україні з доставкою в будь-якому місті (Києві, Львові, Дніпрі, Харкові тощо). Підберіть у каталозі потрібний продукт у підходящій для вас формі та оформіть замовлення через кошик, а ми швидко опрацюємо заявку і відправимо товар зручним для вас способом.