Аурикулярія вухоподібна - гриб який однаково добре знають кухарі і дослідники. В азійській кухні відомий як Муер або Юдине вухо - невід'ємний інгредієнт китайських супів і гарячих страв. В традиційній китайській медицині застосовується для підтримки кровообігу і судинного тонусу. Сьогодні ці властивості вивчаються в сучасних дослідженнях. Екстракт відрізняється від грибного порошку способом виробництва і профілем засвоєння. У процесі екстракції активні сполуки переходять у концентровану водорозчинну форму - без хітину і важкої клітковини плодового тіла. Продукт виготовляється виключно з плодових тіл без наповнювачів і домішок.

Нутрицевтична цінність

Аурикулярія досліджується в контексті підтримки кровообігу - полісахариди гриба вивчаються як природні засоби що впливають на реологічні властивості крові і стан судинних стінок. Бета-глюкани підтримують імунну систему і мікробіом кишківника. Антиоксидантна активність вивчається в контексті підтримки клітин від окислювального стресу.

Як використовувати

Порошковий екстракт легко розчиняється у воді або будь-якому напої. Додайте 1 чайну ложку (2г) у теплу воду, чай або смузі і перемішайте. На відміну від грибного порошку екстракт не потребує тривалого заварювання - активні сполуки вже перейшли у водорозчинну форму в процесі виробництва. Приймайте 1-3 рази на день. Доза підбирається індивідуально - моно або в комбінації з іншими грибами. Індивідуальне дозування рекомендується узгодити з фахівцем.

Склад: екстракт плодових тіл Аурикулярії (Auricularia auricula-judae) (стандартизований вміст бета-глюканів 20%). Протипоказання: індивідуальна непереносимість компонентів, вагітність, період лактації, дитячий вік. Обережно при прийомі антикоагулянтів - Аурикулярія може посилювати їх дію. Перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем. Застереження: не є лікарським засобом. Не призначений як заміна різноманітного харчування. Дієтична добавка. Без ГМО.