Спирулина (Arthrospira platensis) может помогать при аллергии, в частности аллергическом рините. Клинические исследования показали, что спирулина уменьшает симптомы аллергии – насморк, чихание, зуд носа и заложенность. Она ингибирует выброс гистамина, отвечающего за аллергические реакции, и обладает противовоспалительными свойствами. Спирулина может быть альтернативой медикаментам, например цетиризину, с эффективностью, подтвержденной рандомизированными исследованиями. В то же время она не вызывает серьезных побочных эффектов, но существуют единичные случаи аллергии именно на спирулину, которые встречаются крайне редко.

Спирулина содержит широкий спектр витаминов, среди которых:

Витамины группы B: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B8 (биотин), B9 (фолиевая кислота), B12 – важны для обмена веществ, работы нервной системы и образования крови.

Витамин A (ретинол и бета-каротин) – антивозрастной антиоксидант, поддерживающий зрение и кожу.

Витамин C – способствует укреплению иммунитета и усвоению железа.

Витамин D – важен для здоровья костей.

Витамин E – мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждений.

Витамин K – участвует в свертывании крови.

Спирулина содержит богатый комплекс минералов, важных для нормального функционирования организма. Основные минералы в спирулине:

Железо (Fe) – важно для кроветворения, содержится в количестве, в 5 раз превышающем его содержание в пивных дрожжах, хорошо усваивается вместе с витамином C.

Кальций (Ca) – необходим для прочности костей и зубов.

Магний (Mg) – поддерживает работу сердца, нервов и мышц.

Калий (K) – регулирует водно-солевой обмен и работу сердечно-сосудистой системы.

Медь (Cu), цинк (Zn), селен (Se), марганец (Mn) – важные микроэлементы для иммунитета, антиоксидантной защиты и обмена веществ.

Фосфор (P) – необходим для энергетического обмена и здоровья костей.

Натрий (Na) и хлор (Cl) – регулируют кислотно-щелочной баланс и водный обмен.

Йод (I) – важен для работы щитовидной железы.

Этот комплекс минералов в спирулине находится в природной, ионной форме, что обеспечивает легкое усвоение организмом. Благодаря этому спирулина является ценной пищевой добавкой для поддержания общего здоровья, особенно при дефиците железа и важных микроэлементов.

Спирулина полезна при диабете, особенно 2 типа, благодаря своим антидиабетическим, антиоксидантным и гиполипидемическим свойствам. Исследования показывают, что регулярный прием спирулины помогает снижать уровень глюкозы в крови натощак и после еды, а также улучшает липидный профиль, что важно для профилактики сердечно-сосудистых осложнений при диабете. Механизм действия может быть связан с воздействием секреции инсулина и облегчением транспорта глюкозы в ткани. Дополнительно спирулина снижает воспалительные процессы и окислительный стресс, часто сопровождающих диабет. Важно перед применением проконсультироваться с лечащим врачом, особенно при комплексной терапии диабета.

Спирулина помогает в процессах детоксикации организма благодаря содержанию хлорофилла, фикоцианина и других антиоксидантов, способствующих выведению токсинов, тяжелых металлов и шлаков. Она нормализует обмен веществ и улучшает функции выделительных органов, что способствует очищению организма. Спирулина также поддерживает иммунитет и снижает воспалительные процессы, что важно для общего оздоровления. Кроме того, благодаря нормализации обменных процессов и выведению излишней воды она может помогать в снижении веса. Однако для длительного эффекта похудения требуется комплексный подход, включая правильное питание и физическую активность.

Спирулина оказывает положительное влияние на уровень гемоглобина благодаря высокому содержанию железа, которое является ключевым компонентом гемоглобина, и легкоусвояемому белку, что способствует синтезу красных кровяных телец. Она также содержит незаменимые аминокислоты и хлорофилл, которые поддерживают выработку эритроцитов и защищают организм от токсинов. Витамины группы В в спирулине помогают в формировании красных кровяных клеток и поддержании нервной системы. Исследования показывают, что регулярное употребление спирулины в течение нескольких недель повышает уровень гемоглобина и улучшает состояние здоровья. Поэтому ее рекомендуют при железодефицитной анемии и как общеукрепляющее средство.

Спирулина оказывает положительное влияние на уровень холестерина: она снижает уровень «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности, ЛПНП) и триглицеридов, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина (липопротеидов высокой плотности, ЛПВП). Исследования показывают, что регулярный прием 1 г спирулины в день может снизить уровень ЛПНП примерно на 10% и триглицеридов на 16%, что способствует снижению риска атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Спирулина улучшает кровообращение и уменьшает образование тромбов, что оказывает положительное влияние на здоровье сосудов. Ее полезные эффекты связаны с воздействием на обмен липидов, регуляцией синтеза холестерина и противовоспалительными свойствами.

Спирулина улучшает состояние кожи и волос благодаря богатому содержанию антиоксидантов (фикоцианин, бета-каротин, витамины E и С), которые защищают клетки от повреждений и предотвращают преждевременное старение. Она оказывает противовоспалительное действие, что помогает уменьшить раздражение, акне и перхоть на коже головы. Аминокислоты в составе спирулины стимулируют регенерацию клеток, улучшая структуру кожи и способствуя росту волос. Регулярное употребление способствует повышению упругости, увлажнению кожи и приданию волосам природного блеска. Таким образом, спирулина является ценным природным средством для поддержания красоты кожи и волос.

Спирулину рекомендуют употреблять вегетарианцам и веганам, поскольку она является мощным источником растительного белка – до 70% в составе, со всеми незаменимыми аминокислотами. Это помогает поддерживать мышечную массу и общее состояние организма без продуктов животного происхождения. Кроме того, спирулина богата железом, которое в этой форме хорошо усваивается и предотвращает анемию, часто возникающую при растительном питании. Она также содержит важные витамины группы B, витамин В12 и минералы, редко встречающиеся в веганской диете.

Противовирусное действие спирулины заключается в способности модуляции иммунитета и прямого воздействия на вирусные частицы. Она содержит полисахариды и фикоцианин, ингибирующие репликацию и распространение вирусов, включая вирус герпеса, цитомегаловирус, вирус гриппа и ВИЧ. Спирулина также стимулирует выработку антиинфекционных цитокинов, что усиливает естественную иммунную защиту. Во многих исследованиях показана ее способность уменьшать вирусную нагрузку и снижать риск развития осложнений при вирусных инфекциях.