Гриби повертаються у протоколи клінік світу не лише як частина давньої традиції, а й завдяки сучасним дослідженням, які розкривають їхню унікальну роль у підтримці організму під час онкологічних захворювань. Як саме працює фунготерапія — пояснюємо науково, чесно й без міфів.
Чому грибна терапія знову у фокусі сучасної медицини?
Сьогодні онкологічні хвороби є однією з найскладніших проблем світової медицини. Поряд із класичними протоколами лікування (операція, хіміо- та променева терапія, імунотерапія), усе більше уваги приділяється підтримуючим і комплементарним (ад’ювантним) методам. Один із них — фунготерапія, тобто використання лікарських грибів як джерела біологічно активних сполук для підтримки організму в складний період.
Що таке фунготерапія?
Фунготерапія — це напрям інтегративної медицини, що ґрунтується на використанні екстрактів, порошків або інших форм лікарських грибів для підтримки імунної системи, зменшення побічних ефектів лікування та покращення якості життя пацієнтів з онкологією. У світі вона розглядається як додаткова (ад’ювантна) терапія — не альтернатива, але доповнення до основних методів.
Як працюють лікарські гриби при онкології?
Ще тисячі років тому в Китаї, Японії та Кореї лікарські гриби цінувалися як “дар довголіття” та джерело внутрішньої сили. Їх застосовували для підтримки організму у складних ситуаціях — від затяжних хвороб до періоду відновлення після серйозних навантажень. У класичних східних трактатах такі види, як Рейші (Ganoderma lucidum), Траметес (Trametes versicolor), Санхван (Phelinus linteus), Шиїтаке (Lentinula edodes), Мейтаке (Grifola frondosa) - згадуються як вагомий елемент традиційної терапії. При чому як для загального зміцнення, так і як частина комплексного підходу при онкологічних та багатьох інших захворюваннях.
Сьогодні, коли сучасна наука повертає увагу до біохімічного складу лікарських грибів, дослідники знаходять підтвердження унікальної дії цих продуктів. Лікарські гриби — це багатий комплекс активних речовин, які працюють на декількох рівнях одночасно. Саме завдяки цій багаторівневій дії фунготерапія розглядається як перспективний компонент інтегративної підтримки в онкології.
1. Модуляція імунної відповіді: як працюють бета-глюкани з лікарських грибів
Бета-глюкани — це особливий клас складних полісахаридів, які входять до складу клітинних стінок багатьох грибів, злаків і навіть деяких водоростей. Але саме бета-глюкани з лікарських грибів (наприклад, рейші, траметес, санхван, мейтаке, шиїтаке, чага, агарік бразильський) мають унікальну “архітектуру” ланцюжків (β-1,3/1,6-глюкани), яка визначає їхню імунологічну активність.
Що таке “модуляція” імунної системи?
На відміну від імунностимуляторів, які просто “розганяють” роботу імунітету (що може бути небезпечно при аутоімунних чи алергічних станах), модуляція означає “налагодження балансу”. Бета-глюкани діють як “розумний перемикач”: вони підсилюють захисні реакції там, де організм ослаблений (наприклад, під час хіміотерапії), але не стимулюють неконтрольований “штучний” імунний відгук.
Механізм дії бета-глюканів — простою мовою
Розпізнавання і активація:
Після потрапляння до організму, бета-глюкани розпізнаються спеціальними рецепторами на поверхні клітин імунної системи (макрофагів, нейтрофілів, дендритних клітин). Головний “сенсор” — це рецептор Dectin-1, який “зчитує” саме грибний тип бета-глюканів.
Запуск ланцюга реакцій:
Зв’язування із Dectin-1 активує макрофаги — “універсальних солдатів” імунітету. Вони починають “поїдати” чужорідні частки, вивільняти сигнальні молекули (цитокіни), що залучають до боротьби інші клітини.
Активація NK-клітин та Т-лімфоцитів:
Паралельно підсилюється робота “натуральних кілерів” (NK-клітин), які розпізнають і знищують ушкоджені, вірус-інфіковані та пухлинні клітини. Також активуються Т-лімфоцити, що відіграють центральну роль у специфічному імунітеті.
Балансування імунної відповіді:
Завдяки складній дії, бета-глюкани допомагають не лише “підняти” імунітет у періоди виснаження, а й “заспокоїти” надмірно активну імунну відповідь. Є дані, що це особливо корисно при аутоімунних станах або у разі хронічного запалення.
Наукові факти та дослідження
Клінічні дослідження показали, що регулярний прийом грибних бета-глюканів (наприклад, з траметесу чи мейтаке) підвищує кількість активних NK-клітин, макрофагів та специфічних антитіл, покращуючи здатність організму боротися з вірусами, бактеріями та атиповими (онкологічними) клітинами .
У пацієнтів, які проходять хіміотерапію, додавання грибних екстрактів із бета-глюканами допомагає зменшити ризик інфекцій, прискорює відновлення імунної системи та може поліпшити загальне самопочуття.
Бета-глюкани не стимулюють вироблення імунітету "наосліп" — замість цього вони “вчать” імунітет розпізнавати потенційно небезпечні клітини та не реагувати на безпечні речовини.
Чому грибні бета-глюкани унікальні?
Структурна особливість: β-1,3/1,6-глюкани мають “розгалужену” структуру, яка ідеально підходить для взаємодії з імунними рецепторами.
Висока біодоступність: У грибних екстрактах бета-глюкани доступні для організму у “чистій” формі, без хітинової оболонки, що підвищує ефективність.
Комплексний вплив: Окрім імуномодуляції, бета-глюкани знижують хронічне запалення, мають антиоксидантний та протипухлинний ефекти.
2. Блокування ангіогенезу: “перекриття шляхів постачання” пухлини
Ангіогенез — це процес утворення нових кровоносних судин. Для організму це нормальний механізм відновлення та росту тканин (наприклад, загоєння ран). Але в онкології ангіогенез набуває “темної сторони”: пухлини використовують цю здатність, щоб “будувати” собі власну мережу судин і безперешкодно отримувати поживні речовини та кисень. Без ангіогенезу пухлинний вузол не може активно рости та метастазувати.
Як гриби впливають на ангіогенез?
Дослідження показують, що певні активні компоненти грибів (особливо тритерпени й полісахариди рейші, фракції Д з мейтаке, полісахариди траметесу, фенольні сполуки чаги, а також полісахариди та флавоноїди санхвану) мають здатність пригнічувати ключові механізми ангіогенезу:
Зниження рівня VEGF:
Головний “мотор” росту нових судин — це фактор росту ендотелію судин (VEGF). Грибні екстракти (зокрема рейші, санхван) здатні знижувати вироблення VEGF у пухлинних клітинах, “відрубуючи” пухлині сигнал для створення нових капілярів.
Інгібування ферментів ремоделювання:
Щоб прорости в тканинах, пухлина активує ферменти, які “розчищають” простір для нових судин. Деякі грибні компоненти (у тому числі із санхвану) блокують активність таких ферментів, гальмуючи проростання судин.
Порушення міграції ендотеліальних клітин:
Екстракти грибів знижують здатність клітин внутрішньої стінки судин “пересуватись” і формувати нові капіляри.
Що це дає на практиці?
Голодна пухлина: Без нових судин пухлина не може активно рости і метастазувати, залишається “ізольованою” від джерел харчування.
Синергія з терапією: Поєднання грибних екстрактів із класичним лікуванням підсилює ефект: пухлина слабшає, і організму легше контролювати процес.
Наукові дані
Рейші (Ganoderma lucidum): Описано інгібування ангіогенезу за рахунок тритерпенів і полісахаридів. В експериментах — зниження VEGF, пригнічення утворення капілярів.
Санхван (Phellinus linteus): Полісахариди і фенольні сполуки санхвану знижують вироблення VEGF, гальмують міграцію ендотеліальних клітин і зменшують щільність судинної мережі в пухлинах.
Мейтаке (Grifola frondosa): Фракція Д показує зменшення росту судин у пухлинній тканині, вплив на експресію генів ангіогенезу.
Чага (Inonotus obliquus), Траметес (Trametes versicolor): Відзначаються схожі механізми впливу в експериментах на культурах клітин і моделях пухлин.
3. Антиоксидантний та протизапальний захист
В основі більшості хронічних хвороб, у тому числі й онкологічних процесів, лежить окислювальний стрес — дисбаланс між агресивними вільними радикалами та захисними системами організму. Саме вільні радикали здатні пошкоджувати ДНК, білки й мембрани клітин, провокуючи мутації, старіння й розвиток пухлин. Друга “невидима загроза” — хронічне запалення, яке створює сприятливе середовище для пухлинного росту та поширення.
Як гриби забезпечують антиоксидантний захист?
Сучасні дослідження показують, що багато лікарських грибів (особливо чага, рейші, шиїтаке, санхван, траметес, аурикулярія) містять унікальний коктейль антиоксидантних та протизапальних сполук:
· Фенольні сполуки (наприклад, у чазі, санхвані, рейші)
· Тритерпени (рейші, санхван)
· Полісахариди (бета-глюкани)
· Ерготионеїн (у шиїтаке, лисичка)
Механізми дії — простою мовою
Знешкодження вільних радикалів:
Антиоксиданти грибів “ловлять” і нейтралізують вільні радикали, знижуючи ризик пошкодження ДНК та розвитку пухлинних мутацій. Наприклад, екстракт чаги має один із найвищих показників антиоксидантної активності серед природних продуктів.
Захист мембран і ДНК:
Біоактивні речовини захищають клітини від окисного стресу під час хіміотерапії, полегшують відновлення тканин.
Гальмування хронічного запалення:
Тритерпени, фенольні сполуки та бета-глюкани блокують “запальні” шляхи — зменшують рівень прозапальних цитокінів (наприклад, TNF-α, IL-6), які створюють “родючий ґрунт” для пухлин.
Зменшення побічних ефектів лікування:
Антиоксидантний захист допомагає знизити токсичність хіміотерапії та променевого лікування, підтримує функцію печінки, серця, нирок.
Дані по окремих грибах
Чага (Inonotus obliquus): Одна з найвідоміших за антиоксидантною потужністю, містить фенольні сполуки, бетулінову кислоту, меланіни, які активно “ловлять” вільні радикали та знижують запалення на клітинному рівні.
Аурикулярія (Auricularia auricula-judae): Відома як харчовий гриб та засіб із традиційної китайської медицини. Відзначається вираженим антиоксидантним і протизапальним ефектом завдяки вмісту фенольних кислот та полісахаридів. Аурикулярія також підтримує судини, покращує реологію крові та зменшує ризик утворення тромбів, що є важливим для пацієнтів із хронічними запальними процесами або під час інтенсивної терапії.
Рейші (Ganoderma lucidum): Має потужний протизапальний ефект за рахунок тритерпенів, бета-глюканів і полісахаридів, гальмує ключові “запальні” каскади, захищає печінку й серцево-судинну систему.
Санхван (Phellinus linteus): Висока концентрація фенольних сполук, які пригнічують окислювальний стрес і блокують синтез прозапальних молекул.
Шиїтаке, Траметес: Додатково містять унікальні полісахариди, які підтримують баланс імунної системи й захищають слизові оболонки.
4. Підтримка мікробіому та зменшення токсичності лікування
Чому під час онкологічної терапії так багато уваги приділяється стану кишківника? Справа в тому, що мікробіом — це не лише “корисні бактерії”, а величезна екосистема, яка впливає на імунітет, засвоєння поживних речовин, відновлення слизових і навіть на ефективність протиракових препаратів. Хіміо- й променева терапія часто ушкоджують цю екосистему, викликають порушення травлення, діарею, зниження імунітету та навіть посилюють токсичний вплив на організм.
Як гриби допомагають?
Пребіотичний ефект грибних полісахаридів: Бета-глюкани, інші полісахариди та меланіни із грибів (особливо чаги, аурикулярії) служать їжею для “корисних” бактерій, стимулюють їхній ріст і допомагають швидше відновити баланс мікрофлори після агресивного лікування.
Захист слизових оболонок: Дослідження показують, що грибні компоненти (наприклад, у чазі, аурикулярії, траметесі) знижують запалення і сприяють регенерації слизових оболонок кишківника, що зменшує ризик виразок, діареї, синдрому “протікання кишківника”.
Зменшення токсичності лікування: Екстракти грибів можуть допомогти печінці, ниркам та кровотворній системі краще справлятися з токсинами хіміотерапії, знижують ризик лейкопенії, анемії, підвищують загальну стійкість організму.
Дані по окремих грибах
Траметес (Trametes versicolor): Відомий як “гриб біля річкового каміння” (каваратаке), є класичним пребіотиком для кишкової флори, підтримує зростання біфідо- та лактобактерій, захищає слизову від пошкоджень та має антиоксидантний ефект.
Чага (Inonotus obliquus): Полісахариди чаги допомагають відновити мікробний баланс, підтримують захисний бар’єр слизових оболонок, сприяють детоксикації.
Аурикулярія (Auricularia auricula-judae): Має виражений пребіотичний ефект, захищає судини й мікроциркуляцію в слизових, полегшує відновлення після пошкоджень, спричинених хіміотерапією.
Рейші (Ganoderma lucidum): Допомагає підтримувати імунітет кишківника, сприяє регенерації клітин епітелію, зменшує системне запалення.
Агарік бразильський (Agaricus blazei Murill): Часто згадується як “сонячний гриб” або “гриб богів”. В експериментальних та клінічних дослідженнях показав виражені пребіотичні властивості: стимулює ріст корисної мікрофлори, посилює бар’єрну функцію слизових, а також має гепатопротекторний ефект (захищає печінку від токсинів). Деякі дослідження вказують, що додавання агаріку до схеми лікування сприяє швидшому відновленню кровотворної системи й покращує апетит та загальне самопочуття пацієнтів під час хіміотерапії.
5. Зменшення резистентності пухлинних клітин до хіміопрепаратів
Одна з найскладніших проблем у сучасній онкології — це резистентність пухлинних клітин до хіміотерапії. З часом частина клітин “вчиться” захищатися від дії препаратів: вони змінюють свої мембрани, активують захисні ферменти або “викачують” ліки назовні. Саме тому іноді навіть потужна терапія не дає очікуваного ефекту, і хвороба повертається.
Дослідження показують, що деякі компоненти лікарських грибів (наприклад, полісахариди рейші, траметесу, санхвану, а також фітонутрієнти шиїтаке та чаги) можуть впливати на цей процес.
Яким чином?
Вони здатні блокувати роботу певних “транспортних білків” на поверхні пухлинних клітин, які відповідають за виведення ліків із клітини.
Частина грибних сполук пригнічує активність ферментів, що нейтралізують дію хіміопрепаратів.
Деякі бета-глюкани й полісахариди відновлюють чутливість клітин до хіміотерапії, завдяки чому лікування стає ефективнішим.
Цей ефект підтверджено у низці експериментальних і клінічних досліджень. Особливо активно вивчається цей механізм для екстрактів Рейші, Траметесу та Шиїтаке — саме їх часто включають у комплексні протоколи у Японії та Китаї.
Особливості дозування та підбору екстрактів при онкології
Сучасні клінічні та експериментальні дослідження підтверджують, що для досягнення вираженого імуномодулюючого й протипухлинного ефекту при онкологічних захворюваннях доцільно застосовувати стандартизовані грибні екстракти (із високим вмістом бета-глюканів та полісахаридів). У більшості оглядів згадуються дози 1–3 г екстракту на добу, але на практиці (особливо у клініках Китаю, Японії, Кореї) часто використовують значно вищі добові дози — від 8 до 12 г екстракту (розділених на декілька прийомів).
Варто розуміти: оптимальна схема завжди підбирається індивідуально, залежно від стану пацієнта, виду пухлини, супутніх захворювань та основного лікування.
Саме лікар або фахівець натуропат із досвідом у фунготерапії має оцінити доцільність і безпечність тих чи інших комбінацій, особливо якщо йдеться про високі дози.
У східній медичній практиці грибні екстракти часто поєднують із іншими методиками інтегративної підтримки:
- Дієтотерапія та нутрієнтна підтримка (антиоксиданти, омега-3, мікроелементи)
- Фітотерапія (трави, адаптогени)
- Фізична активність і м’які форми реабілітації
- Психоемоційна підтримка (медитації, дихальні практики)
- Сучасне медикаментозне лікування, імунотерапія, променева й хіміотерапія
Комбінація різних підходів дозволяє отримати максимальну користь від кожного із напрямків, а схема прийому грибів органічно вписується у цілісний протокол підтримки.
Важливо:
Не рекомендується самостійно підвищувати дози чи комбінувати кілька видів екстрактів без погодження з лікарем, особливо у період активного лікування чи при тяжких супутніх станах.
Нюанси застосування грибних екстрактів при аутоімунних станах
Хоча бета-глюкани з лікарських грибів мають унікальну властивість модуляції імунної системи (тобто не просто стимулюють, а "налаштовують" її роботу), при аутоімунних захворюваннях підбір грибних продуктів потребує особливої уваги:
-
Тип екстракту та вид гриба:
Для пацієнтів з аутоімунними порушеннями доцільніше обирати екстракти грибів, які мають не лише імуностимулюючий, а й протизапальний та імунно-коригуючий ефект (наприклад, рейші, санхван, чага — багаті тритерпенами й фенольними сполуками з доказаною протизапальною дією).
Слід уникати моноекстрактів із надзвичайно потужною стимулюючою дією (як окремі фракції траметесу чи мейтаке) без призначення лікаря. -
Індивідуальна схема:
Вибір виду гриба, форми екстракту (порошок, капсули, рідкий екстракт) і дози визначає фахівець з урахуванням типу аутоімунного процесу, активності захворювання та супутньої терапії.
Заключення
Фунготерапія — сучасний, доказовий і безпечний напрям у підтримці онкопацієнтів, якщо застосовується під контролем фахівців і як частина комплексної стратегії. Лікарські гриби працюють завдяки унікальним біоактивним речовинам, які допомагають імунній системі, захищають клітини від стресу та полегшують побічні ефекти агресивної терапії.
Вибір і схема застосування — завжди індивідуальні, оптимально — під контролем лікаря або консультанта з інтегративної медицини.
Застереження:
Інформація у цій статті має ознайомчий характер і не є медичною рекомендацією чи призначенням лікування.
Лікарські гриби та екстракти можуть бути цінною складовою комплексної підтримки при онкологічних захворюваннях, але не замінюють основного лікування та повинні застосовуватись лише за погодженням із вашим лікарем чи профільним фахівцем.
Перед початком прийому будь-яких добавок обов’язково проконсультуйтесь з лікарем, особливо якщо у вас є супутні захворювання чи ви проходите курси хіміо- або променевої терапії.
