Частые вопросы (FAQ)
Здесь вы найдете ответы на самые распространенные запросы о нашей продукции. Мы рассказываем об их свойствах, способах применения, особенностях производства, а также предоставляем полезную информацию об оформлении заказа и доставке.
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами – мы всегда рады помочь! 😊
Мицелий ферментированный какая разница от не ферментированного?
Ферментированный мицелий против неферментированного мицелия:
Ферментированный мицелий Это мицелий, который проходит процесс ферментации, где микроорганизмы превращают его биохимический состав. В целом мицелий естественно ферментирует субстрат, где растет, но контролируемая ферментация улучшает биодоступность и эффективность некоторых биоактивных веществ в мицелии. Этот процесс может также изменить вкус, цвет и аромат продукта, что также улучшает его вкусовые свойства.
Ферментированный мицелий может быть особенно эффективен в стимуляции производства NGF благодаря увеличенной биодоступности его активных компонентов. Ферментация может улучшить свойства, способствующие здоровью мозга, включая поддержку нейронного роста и функции.
Неферментированный мицелий Это сырое, необработанное вегетативное тело гриба. Он содержит природные составляющие гриба, но без дополнительных конфигураций, происходящих во время ферментации. Неферментированный мицелий может быть менее доступным для переваривания и восприятия организмом, а также может иметь меньшее количество активных веществ.
Что лучше работает – плодовое тело или мицелий ежовика гребенчатого? В чем разница?
И плодовое тело, и мицелий ежовика гребенчатого содержат полезные биоактивные вещества, но их состав отличается, что влияет на действие продукта.
1. Плодовое тело ежовика гребенчатого
- Содержит гериценоны и другие соединения, которые способствуют выработке нервного фактора роста (NGF), важного для поддержки работы мозга и нервной системы.
- Содержит 4-5% бета-глюканов, которые положительно влияют на иммунную систему.
- Содержит значительно меньше еринацинов, чем мицелий.
- Имеет высокое содержание антиоксидантов и других полезных полисахаридов.
- Подходит для общей поддержки когнитивных функций, иммунной системы и здоровья нервной системы.
2. Мицелий ежовика гребенчатого (ферментированный)
- Содержит еринацины в значительно большей концентрации, чем плодовое тело.
- Еринацины также способствуют стимуляции NGF, но за счёт другого механизма.
- Выращивается в контролируемых условиях, поэтому имеет более стабильный состав активных веществ.
- Благодаря технологии жидкой ферментации обеспечивает высокую биодоступность и не содержит примесей субстрата.
Что лучше?
- Если важна поддержка работы мозга и нервной системы, то обе формы эффективны, так как способствуют выработке NGF, но за счёт разных соединений (гериценоны в плодовом теле и еринацины в мицелии).
- Если нужен продукт с более стабильным составом активных веществ и высокой биодоступностью, лучше выбрать ферментированный мицелий.
- Если важен комплексный эффект, включая антиоксиданты и полисахариды, то стоит обратить внимание на плодовое тело.
Обе формы имеют свои преимущества, и выбор зависит от конкретных потребностей.
